Bún bò Gia Lai là một món ăn sáng quen thuộc với nhiều người dân phố núi. Qua nhiều năm tháng bún bò vẫn giữ được hương vị thơm ngon và xen lẫn chút gì đó rất riêng của con người nơi đây. Trong bài viết này, hãy cùng tintucgialai.com tìm hiểu xem bún bò Gia Lai có gì khác biệt với những vùng khác. Cùng khám phá thôi nào!
Bún Bò Bà Thảo
Bún Bò Bà Thảo chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ nếu đã từng nếm qua hương vị tuyệt vời ở đây. Nơi này là địa điểm lý tưởng với những tín đồ đam mê bún bò Huế nhưng chưa có dịp đi tham quan cố đô. Mỗi tô bún tại quán Bà Thảo không đơn thuần chỉ là bữa ăn sáng mà ẩn trong đó là cả chuyến hành trình khám phá ẩm thực miền Trung ngay giữa lòng thành phố Pleiku.
Ngay từ lúc thưởng thức tô bún, thực khách sẽ bị hấp dẫn bởi hương thơm của hành, sả lan tỏa trong không khí, sợi bún mềm mịn kết hợp tuyệt vời cùng nước dùng thơm ngon được hầm từ xương và thịt. Kèm theo là nhiều loại topping thơm ngon như chả giò giòn tan đến những miếng thịt bò thái mỏng mọng nước và những miếng huyết thơm lừng nóng hổi.
Quán Bà Thảo luôn chú trọng đến việc lựa chọn nguyên liệu. Quán chỉ sử dụng những nguyên liệu tươi mới nhất, được lấy ở nơi uy tín để đảm bảo những tô bún có chất lượng tốt nhất và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, quán còn khiến thực khách hàng lòng khi mỗi phần ăn chỉ từ 30k – mức giá rất hợp lý cho một bữa ăn chất lượng tại đây.
Thông tin
- Địa chỉ: 176A Nguyễn Thái Bình, TP. Pleiku, Gia Lai
- Điện thoại: 0905 156 024
Bếp Quảng
Bếp Quảng là cái tên không còn xa lạ với những ai đam mê hương vị bún bò Gia Lai. Quán ăn này mang đậm hương vị xứ Quảng ngay giữa lòng phố núi. Được gây dựng dưới bàn tay một người con xứ Quảng với mong muốn đem ẩm thực quê hương lan tỏa đến mọi người. Chính bởi sự tâm huyết ấy đã tạo nên một Bếp Quảng đậm đà, gần gũi và chân thành trong lòng thực khách.

Nổi tiếng với triết lý “Lấy tâm làm bếp”, được thể hiện qua khâu lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ cho đến quy trình nấu nướng tỉ mỉ, cẩn thận. Thực khách khi đến với Bếp Quảng có thể thưởng thức ba món ăn nổi bật như mì quảng, bún bò và bò kho. Mỗi món ăn đều được chăm chút qua bàn tay người đầu bếp giúp mang đến sự hài hòa giữa hương vị truyền thống và cách chế biến tinh tế. Với mỗi suất ăn chỉ dao động từ 25k – 35k khiến thực khách vô cùng hài lòng nhờ mức giá hợp lý và chất lượng món ăn tuyệt vời. Bên cạnh đó, không gian quán được thiết kế nhẹ nhàng, tối giản và mang vẻ đẹp của các quán miền Trung giúp thực khách tìm được sự nhẹ nhàng, thoải mái khi đến quán.
Thông tin
- Địa chỉ: 344 Nguyễn Viết Xuân, TP. Pleiku, Gia Lai
- Điện thoại: 0968 279 572
Bún Bò Bà Dinh
Bún Bò Bà Dinh không quá khó để tìm thấy khi nằm trên đường Nguyễn Văn Trỗi – gần trung tâm thành phố. Với vị trí thuận lợi, quán dễ dàng thu hút thực khách nhờ sự nổi bật giữa những quán khác tại khu phố. Bún bò Bà Dinh từ lâu đã gây dựng được thương hiệu cho mình trong lòng du khách lẫn người dân bản địa.
Quán nổi tiếng với món bún bò trứ danh có hương vị đặc biệt không thể nhầm lẫn. Mỗi tô bún tại đây luôn nóng hổi và đậm đà hương vị. Kết hợp với những miếng thịt bò thái thăn cùng nhiều loại topping hấp dẫn khác. Đặc biệt, nước dùng được nêm theo công thức gia truyền là điểm nhấn tạo nên sự khác biệt rất lớn so với nhiều quán bún khác trong khu vực.

Mặc dù diện tích quán khá khiêm tốn và không có nhiều chỗ ngồi nhưng sự sạch sẽ, gọn gàng và tốc độ lên món nhanh chóng là điều làm thực khách rất hài lòng khi đến đây. Giá mỗi suất ăn khoảng 40k – 50k cũng là yếu tố giúp quán có lượng khách hàng đông đảo và ổn định so với các quán khác.
Thông tin
- Địa chỉ: 34 Nguyễn Văn Trỗi, TP. Pleiku, Gia Lai
- Điện thoại: 059 382 4540
Bún Bò O Chắt
Bún Bò O Chắt là địa điểm không thể bỏ qua khi nhắc đến các quán bún bò Gia Lai chuẩn vị Huế. Quán gây ấn tượng với thực khách khi mang đậm nét văn hóa ẩm thực miền Trung được thể hiện qua sự chỉn chu trong từng tô bún.

Bún bò O Chắt nổi bật với ba món chính: Bún bò Huế, mì Quảng và Phở, được chế biến công phu đem đến hấp dẫn khó cưỡng cho vị giác lẫn thị giác của thực khách. Mỗi tô bún ở đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa nước dùng thơm ngon đậm vị, các loại topping phong phú như thịt bò thái to, huyết, giò heo, chả cua, chả bò và sợi bún tươi ngon, dai mềm được ăn kèm cùng rau sống. Với giá mỗi tô khoảng 50k – 60k nhưng thực khách đánh giá chất lượng món ăn rất đáng giá với số tiền bỏ ra.
Thông tin
- Địa chỉ: 36 Trần Quang Khải, TP. Pleiku, Gia Lai
- Điện thoại: 093 505 15 95
Quán Ăn Hoa
Quán Ăn Hoa, một điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua khi đến với phố núi. Nằm trên đường Nguyễn Du, nơi được xem là “thiên đường ăn sáng” của phố núi, quán phục vụ nhiều loại món ăn ngon như bún bò Huế, bún riêu, mì Quảng, phở, bánh canh, cháo lòng, cơm tấm,… đặc biệt, món bún bò Huế ở đây luôn hấp dẫn đông đảo thực khách tìm đến thưởng thức bởi hương vị thơm ngon và topping tự chọn.

Quán ăn Hoa rất chú trọng trong việc lựa chọn nguyên liệu để chế biến. Mỗi loại nguyên liệu đều được chọn lựa kỹ càng, lấy từ nơi uy tín và tươi mới mỗi ngày nhằm đảm bảo chất lượng món ăn và sức khỏe của thực khách. Nhờ vậy, sau khi ăn tại đây bạn sẽ cảm thấy thoải mái về tràn đầy năng lượng để bắt đầu ngày mới.
Thông tin
- Địa chỉ: Kiot số 13 Nguyễn Du, TP. Pleiku, Gia Lai
- Điện thoại: 091 430 5145
Bún Bò Huế Nga Mô
Bún Bò Huế Nga Mô là lựa chọn không thể bỏ qua khi bạn muốn tìm sự mới mẻ trong phong cách chế biến món bún bò Huế. Quán gây ấn tượng với sợi bún to không bị cứng, topping đầy ắp với thịt bò bắp hoa, giò, gân, chả cua, chả giò,… hòa quyện mùi sả thơm lừng cùng hương mắm ruốc đậm đà tạo nên hương vị đặc biệt đủ sức đánh thức vị giác của thực khách.

Bí quyết làm nên sự hấp dẫn của mỗi tô bún tại Nga Mô là công đoạn lựa chọn nguyên liệu phức tạp. Quán chỉ lấy thịt bò từ phần bắp chân, bắp hoa và nạm bò còn màu đỏ tươi. Nước dùng được hầm từ xương bò trong nhiều giờ giúp nước dùng có vị ngọt thanh và béo ngậy từ tủy. Chính sự khác biệt này đã làm nên thương hiệu nổi tiếng của quán. Bên cạnh đó, không gian quán rộng rãi, thoáng mát và phong cách phục vụ nhanh nhẹn cũng là điểm cộng lớn giúp quán giữ chân khách hàng.
Thông tin
- Địa chỉ: 16 Hùng Vương, TP. Pleiku, Gia Lai
- Điện thoại: 093 524 0575
Bún Bò O Ngọc
Bún Bò O Ngọc là địa chỉ ăn sáng được nhiều thực khách ghé thăm nhờ độ thơm ngon và chất lượng có tiếng trong khu vực. Quán luôn nhận được nhiều sự khen ngợi của thực khách nhờ nước dùng ngọt thanh, đậm đà và đúng chuẩn vị Huế. Một tô bún bò đầy đặn với nhiều topping hấp dẫn như thịt bò thái miếng to, giò heo béo ngậy, huyết nóng hổi,… khiến ai đã ăn một lần thì không bao giờ quên.

Điểm nổi bật là quán phục vụ rất nhanh, không bao giờ để khách chờ đợi lâu rất phù hợp với những vị khách bận rộn vào buổi sáng. Đặc biệt, khi có đơn mang về hay ship đi thì quán cũng chuẩn bị đầy đủ tô, muỗng, dĩa rất tiện lợi. Ngoài bún bò Huế, thực khách cũng có thể thưởng thức thêm phở Bắc hoặc hủ tiếu tại quán.
Thông tin
- Địa chỉ: 38 Nguyễn Đình Chiểu, TP.Pleiku, Gia Lai
- Điện thoại: 0918 015 679
Bún Bò Tràng Tiền
Bún Bò Tràng Tiền là điểm đến ăn sáng quen thuộc với nhiều thực khách tại Pleiku với món bún bò Huế đậm đà, chuẩn vị. Ngoài ra quán còn gây ấn tượng với khách hàng nhờ phong cách phục vụ tận tâm, nhanh chóng và giá cả hợp lý.

Mặc dù quán có không gian khá hạn chế nhưng luôn được dọn dẹp sạch sẽ khiến thực khách thoải mái và dễ chịu hơn khi dùng bữa tại đây. Điểm nổi bật của quán là có nước dùng đậm đà, hương thơm quyến rũ nhờ được nêm nếm cẩn thận để tạo nên hương vị đặc trưng của bún bò miền Trung. Một tô bún đầy đặn với nhiều topping như thịt bò, gân bò, chả,… hòa quyện vào nhau đem đến trải nghiệm ẩm thực khó cưỡng. Tại đây cũng phục vụ các loại nước giải khát và nước ép trái cây làm bữa ăn càng thêm trọn vẹn.
Thông tin
- Địa chỉ: 238 Cách Mạng Tháng Tám, TP. Pleiku, Gia Lai
- Điện thoại: 0975 088 850
Bún Bò Gia Hội
Bún Bò Gia Hội nổi tiếng nhờ hương vị bún bò ở đây ngon đúng chuẩn hương vị miền Trung. Thực đơn tại quán khá đa dạng, nổi bật hơn với các món bún bò bắp bò, bò tái, bò nạm, bò gân,… Mỗi tô bún được chế biến kỹ lưỡng và chu đáo, nước dùng đậm đà, ngọt thanh kết hợp mùi thơm của hành sả tạo nên hương vị độc đáo, khó quên.

Ngoài ra, không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, bàn ghế được bố trí hợp lý cũng là điểm cộng lớn trong mắt thực khách. Với mức giá cực kỳ hợp lý chỉ từ 30k – 50k là bạn đã có thể thưởng thức một tô bún thơm ngon, nóng hổi. Nằm tại vị trí gần trung tâm thành phố, bạn không cần phải tìm đâu xa để có thể thưởng thức một suất ăn tràn đầy năng lượng vào buổi sáng. Bún bò Gia Hội xứng đáng là địa điểm ăn sáng hàng đầu tại Pleiku, hãy đến và thưởng thức hương vị bún bò tuyệt vời tại nơi này nhé.
Thông tin
- Địa chỉ: 45 Lê Hồng Phong, P. Diên Hồng, TP. Pleiku, Gia Lai
- Điện thoại: 0965 845 550
Vừa rồi là những địa điểm bán bún bò Gia Lai ngon nên thử mà tintucgialai.com đã tổng hợp và đem đến cho các bạn đọc. Hy vọng, với những thông tin trên sẽ mang lại cho các bạn đọc cái nhìn tổng quan về ẩm thực phố núi và đưa ra lựa chọn phù hợp với bản thân. Cảm ơn đã xem hết bài viết, mong rằng bạn sẽ tiếp tục đồng hành cùng chúng tôi trong những bài viết tiếp theo.